22 Ocak 2013 Salı

Kıbrıs Tatlısı


Malzemeler:

4 yumurta
1 su bardağı galete unu
1su bardağı şeker
1su bardağı hindistan cevizi(ben yarısını fındık yaptım)
1su bardağı sıvıyağ
1paket kabartmatozu
2 paket vanilya

Şerbeti
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
birkaç damla limonun suyu

Yapılışı
Öncelikle şerbeti hazırlayın kekimiz pişene kadar soğusun. Malzemeleri kek yapımı gibi hazırlayıp 150-160 derecede pişirin (pişerken kabaracak merak etmeyin iyice kızarsın). Tatlımız piştiken sonra ilk sıcaklığı geçsin sonrada soğuyan şerbetimizi ilave edelim. Afiyet olsun…


Kıbrıs Tatlısı

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder