yoğurtlu çorbayı birde bu şekilde deneyin.. nasıl pratik ve lezzetli olduğuna inanamayacaksınız
PRATİK YOĞURTLU ÇORBA:
1 kase yoğurt
1 yumurta
3 kaşık un
yeterince et suyu
tuz
1 kaşık tereyağ
ÜZERİNİN SOSU:
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık sıvı yağ
3 diş sarımsak(dövülmüş)
YAPILIŞI:
terayağını ocağa koyup unu ekliyoruz.Rengi dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.Ondan sonra yoğurdu ekliyoruz.Çırpıyoruz.Yumurtayı soğudukdan sonra ekleyip çırpıyoruz.Tekrar ocağa koyup,karıştırarak göz göz olana dek pişiriyoruz.Tüm malzemelerle birlikte karıştırıp ocakta kaynattığımız sosu hazırlıyoruz.Çorbamızın üzerine dökerek servis ediyoruz
AFİYET OLSUN
1 yumurta
3 kaşık un
yeterince et suyu
tuz
1 kaşık tereyağ
ÜZERİNİN SOSU:
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık sıvı yağ
3 diş sarımsak(dövülmüş)
YAPILIŞI:
terayağını ocağa koyup unu ekliyoruz.Rengi dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.Ondan sonra yoğurdu ekliyoruz.Çırpıyoruz.Yumurtayı soğudukdan sonra ekleyip çırpıyoruz.Tekrar ocağa koyup,karıştırarak göz göz olana dek pişiriyoruz.Tüm malzemelerle birlikte karıştırıp ocakta kaynattığımız sosu hazırlıyoruz.Çorbamızın üzerine dökerek servis ediyoruz
AFİYET OLSUN
bugün diğer adresimde arap aşı var bakmak için tıklayınız
PRATİK YOĞURTLU ÇORBA
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder