HAVUÇ LU KABAK MÜCVERİ

HAVUÇ LU KABAK MÜCVERİ

malzemeler

• 1 tane havuc
• 3 tane kabak
• 1 su bardak un
• 2 yemek kasik misir unu
• 200 gram ciy kirema
• 2 tane yumurta
• tuz
• 2 yemek kasik kasar rendelenmis
• 1 tatli kasik kabartma tozu

hazirlanisi

• Havucu tiraslayip rendeleyin.
• Kabagi yikayip rendeleyin ve suyunu sIkarak ayirin.
• ilk önce yumurtayi cirpin ciy kiramayi ekleyin unu ,kabartma tozu ve misir ununu icersine cirpin .
• Tuzunu ve kasarinida katip karistirin .
• Rendelenmis kabak ve havucu icersine katip karistirin .
• Teflon tavaya yarim cay bardak yag koyup kizgin olunca 1 yemek kasigi harcinizdan tavanin icersine koyup kizartin .
• Afiyetler olsun.

HAVUÇ LU KABAK MÜCVERİ